Kanalihamass MDM -18*C

Saksa 30,11.2026 MDM - mechanically Deboned Meat - viitab kanalihale, mida on pärast suuremate tükkide esialgset käsitsi eemaldamist masinaga kontidest eraldatud
Lihamassi on lubatud kasutada ainult kuumtöödeldud lihatoodete tooraineks ettevõttes, mis on tunnustatud EU853/2004 alusel"